zz *Bow's Journey Under the RainBow*: อาหาร Okinawa หากินได้ง่ายๆแถวบ้าน

*Bow's Journey Under the RainBow*

And this is a little journey of me...

Wednesday, July 05, 2006

อาหาร Okinawa หากินได้ง่ายๆแถวบ้าน

สวัสดีทุกคน
ช่วงนี้ไม่ได้ทำอะไรเป็นพิเศษ
แต่ก็ดีเหมือนกัน นานๆทีจะได้มีเวลานั่งๆนอนๆอยู่บ้านซะบ้าง
ไม่งั้นออกจากบ้านทุกอาทิตย์เลย เหนื่อยๆ

จริงๆแล้ววันนี้ตั้งใจว่าจะออกไปพิพิธภัณฑ์
แต่ทว่าตื่นสาย ตื่นมาก็เที่ยงแล้วอ่ะนะ
แล้วพิพิธภัณฑ์มันปิดสี่โมง
กว่าจะอาบน้ำแต่งตัวไปถึงก็คงจะบ่ายสอง

ก็เลย... เอาไว้คราวหน้าละกัน เหอๆ

อ่อ แล้วก็พอดีว่า วันนี้ๆเพื่อนๆนัดกันไปทานข้าวตอนทุ่มนึง
ก็เลยนั่งๆเล่นไปจนถึงเวลานัดก็แล้วกัน

พอทุ่มนึงก็ออกไปกินอาหารโอกินาว่ากัน!!!

หน้าร้อนแบบนี้ใครๆก็นึกถึงโอกินาว่า
อันนี้ไม่รู้จะมีโอกาสได้ไปหรือเปล่า เพราะเวลาเหลือน้อยนิดเหลือเกิน
แต่ถ้าไม่ได้ไปก็ไม่เป็นไรหรอก เดี๋ยวกลับไปเที่ยวทะเลไทยแทนละกัน เหอๆ

หลายๆคนคงเคยได้ยินชื่อของโอกินาว่ากันมาบ้าง
ส่วนคนที่ไม่รู้จะเล่าให้ฟัง

โอกินาว่า (沖縄) เป็นจังหวัดหนึ่งซึ่งเป็นหมู่กาะที่อยู่ใต้สุดของประเทศญี่ปุ่น
เดิมทีที่นี่ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของญี่ปุ่นแต่ว่าเป็นรัฐอิสระที่ชื่อว่า "ราชอาณาจักรริวคิว"
(ที่เรียกกันว่าปลาริวกิวนี่มาจากโอกินาว่าหรือเปล่านะ เหอๆๆ)

เมื่อปี 1879 หลังจากการปฎิวัติยุคเมจิ ราชอาณาจักรริวคิวก็ถูกรวบเข้าเป็นอาณานิคมของประเทศญี่ปุ่น แต่เมื่อญี่ปุ่นแพ้สงครามโลกครั้งที่สอง รัฐบาลสหรัฐฯได้รวบจังหวัดโอกินาว่าเข้ามาอยู่ภายใต้การดูแลของรัฐบาลสหรัฐฯเอง แต่อย่างไรก็ตามเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม 1972 โอกินาว่าก็ตกอยู่ภายใต้การดูแลของญี่ปุ่น และเป็นจังหวัดหนึ่งของประเทศญี่ปุ่นตราบจนทุกวันนี้

เนื่องจากโอกินาว่าเคยเป็นรัฐอิสระมาก่อน ดังนั้นจึงไม่แปลกที่โอกินาว่าจะมีวัฒนธรรมหลายๆอย่างที่แตกต่างจากญี่ปุ่น เช่น สถาปัตยกรรม ดนตรี (เปิดให้ฟังในร้านน่าหลับมาก) รวมถึงอาหารด้วย


บรรยากาศร้าน ตกแต่งสไตล์โอกินาว่า คนเสิร์ฟก็แต่งตัวสไตล์โอกินาว่า เพลงก็โอกินาว่า คร่อกกกกก


อืม..ผัดมะระอ่ะแหละ


หมูสามชั้น..แงะไขมันออกแทบไม่ทัน เพื่อนมันจะหาว่าชั้นบ้าไหมเนี่ย


โอกินาว่าโซบะ.. กินแล้วรู้สึกไม่ค่อยต่างกับโซบะธรรมดาเท่าไหร่ แต่ดีตรงที่มีเนื้อเปื่อย อร่อยๆ

สมาชิกสาวๆที่ไปร่วมทานอาหารกันวันนี้..

Elizabeth (Belgium) Carrie (Canada) และเราเอง รู้สึกว่าผอมลงมั้ย ฮ่าๆๆ แต่หน้าจืดลงนะ


Joanne (Netherlands) Minh Anh (Vietnam) Liz (Canada)

ตอนแรกกะว่าจะไปคาราโอเกะต่อ แต่คนมันมาน้อยไปหน่อย ก็เลยไว้คราวหน้าละกัน...
แย่จริงๆ กะว่าจะไปร้องเกะเต็มที่เลยนะ ฮ่าๆๆ

ไม่มีอะไรจะเล่าให้ฟังละ..
แต่วันศุกร์นี้เป็นวันทานาบาตะ ถ้าได้ไปงานกะคนอื่นก็จะเอารูปมาลงละกันเน้ออ

6 Comments:

Anonymous Anonymous said...

ผอมลงจริงๆ นะแหละ
คอเล็กไปเลย

take care
เปนห่วงนะ -_-

11:50 PM  
Blogger NoTtO said...

อยากกินมะระ

11:54 PM  
Blogger noomai said...

มีร้านแนะนำออกทีวีวันก่อน อยู่แถวอุเมดะ ไม่รู้ร้านเดียวกันป่าว อยากลองกินมั่ง

12:39 AM  
Blogger *BoW* said...

มะช่ายๆ อันนี้ร้านแถวบ้านโบ
ไว้พี่ใหม่มาบ้านโบอีกดิ เดี๋ยวพาไปกิน อุอุ

1:03 AM  
Blogger Oakyman said...

ชอบมากๆๆๆๆๆ
ราฟเท (ไอ้หมูสามชั้นเนี่ยแหละ) หย่อย

แต่เหล้าโอกินาว่า(อาวาโมริ)ไม่หย่อยเลย
เหมือนเหล้าขาวทั้งกลิ่นทั้งรส

ทะเลโอกินาว่าสวยนะ
แต่ค่าบินก็เท่ากับกลับไทยได้รอบกว่าๆ

1:39 AM  
Anonymous Anonymous said...

It also offers optimum exposures when you're shooting backlit with the help of HDR mode. Of course, choosing a camera body doesn't lock you into only using
lenses by that manufacturer, as there are several good third-party lens makers producing
quality lenses for both Canon and Nikon cameras. The portal
has been packaged with all these lenses and is an effort towards making it a single stop shop for
photographers looking for Nikon camera lenses.

Feel free to surf to my web-site: d7100

9:59 PM  

Post a Comment

<< Home